Aktiviteter
Produksjon av pultost på Steinberg
Visste du at Steinberg har egen pultostkjeller?
Marie Skjellerud og Nils Paulseth vil fortelle om prosessen rundt tilberedning og lagring av pultost. Vi besøker bryggerhuset på Steinberg som fungerte som grovkjøkken og amtmanninnens egen pultostkjeller.
Etter rundturen blir det smaksprøver på lefse med pultost.
Etter rundturen blir det smaksprøver på lefse med pultost.
Arrangementet starter kl. 19.00
Billettsalg i døra på Ditlevines utsikt fra kl 18.30
Voksen kr 250, (kr 200,- for medlemmer i Toten historielag)
Servering på billetten.
Voksen kr 250, (kr 200,- for medlemmer i Toten historielag)
Servering på billetten.
Foto av pultost er lånt fra melk.no, som forteller at pultost er mager og proteinrik, har en skap og fyldig smak og passer blant annet godt til lefser og lomper. Den glade budeia på bildet er Marie.
VELKOMMEN!
VELKOMMEN!
Arrangør: Toten historielag og Mjøsmuseet i samarbeid med Ditlevines utsikt