Aktiviteter
Stenbergkvæll: Ville vekster på matfatet
10. juli kl. 19 kan du bli med Lina fra Ditlevines utsikt ut i Stenbergparken på jakt etter vekster.
Vi leter etter spiselige skudd, spirer, blomster og blader som egner seg både i supper, salater , bakeverk og desserter. Visste du at både meldestokk, løvetann, syriner, alm og katvekål kan brukes i matlaging? Turen i år er omtrent en mnd. senere enn i fjor, så vi finner andre vekster enn tidligere.
Vi får servert smaksprøver som både er rå og bearbeidet, både som søtmat og saltmat.