Ditlevines utsikt

Skal det være en ørretpaasteg, saftige rugkaker eller et mandelbrød på beste maade?

I en okergul bygning tvers overfor amtmannsgården, finner du kafeen Ditlevines utsikt. Vertskapet Lina Dybdahl og Tor Jacobsen har spesialisert seg på mat som i hovedsak er basert på oppskrifter fra kokeboka til Ditlevine Weidemann.

Flere av oppskriftene er samlet i boka "Amtmaninnen, og hennes døtre" utgitt av historielaget.

Kafeen har alle rettigheter og er åpen søndager fra mars - oktober, og i museets åpningstider.